“安咖啡Roastery"是越南咖啡市场上一个相对较新的品牌，尚未被任何设计风格所定义。目前的场地位于西贡中心，立面宽度大，与现有的建筑体量相比有很大的退步，这将是Red5在这次项目中提出好的想法的一个优势。
我们想通过“Anh咖啡烘焙店”讲述的故事灵感来自于阴天种植咖啡的玄武岩红色土地。沉浸在那种漂浮的地方的感觉是Red5想要告诉这个项目的主要材料和灵感。
由于该建筑是由旧街区改造而来的，所以目前有很多柱子，设计团队将柱子系统与横跨整个一楼空间的大型公共桌子连接起来。此外，在建筑外创造了另一条路径，将客人从一层的室内空间引导到一个“户外小花园”。在二楼。在两层之间建造一个用于植树的小中庭，也可以创建连接并照亮下面的空间。深凹的建筑和许多树木的优势，这个空间适合那些喜欢自然氛围的人。
通过创建“砖红色”;有着柔和曲线的白色网格系统的办公块，很难知道现状只是一个刚性的玻璃办公块。在颜色、形状和材料上的戏剧性变化可能创造了“Anh咖啡烘焙”的亮点。一见钟情。
通过设计语言和材料组合，我们将来自façade的红陶土砖引入整个室内空间——地板、墙壁、酒吧甚至座位区。云部分由运行在天花板上的铁网格系统设计，整个楼层和façade。此外，品牌的标志性颜色海军蓝和天然木材也被设计团队巧妙地融入到空间中。
从一楼的大型公共桌子到整个建筑的铁栅格，结合笔直的红色陶土砖，所有的曲线都融合在一起，创造出一个蓬松的庇护所。
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